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アイス-ティー 4

iced tea〕氷を入れた冷たい紅茶。[季]夏。


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紅茶

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/05/29 15:35 UTC 版)

(アイスティー から転送)

紅茶(こうちゃ、black tea)とは、摘み取った乾燥させ、もみ込んで完全発酵させた茶葉


  1. ^ レポート本文には、「UHT(超高温殺菌)は熱変性しており、味もよくない。」と記されている。完璧な紅茶=ミルクティーという発想はイギリスらしい。
  2. ^ 「核戦争の最大の懸念は放射能ではなく紅茶不足、50年代の英公文書」『AFP通信』2008年05月05日付配信







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