アイシメジとは?

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アイシメジ

学名Tricholoma sejunctum (Sow. : Fr.) Quél.
キシメジ科 キシメジ属
アイシメジ
秋にアカマツツガシラビソなどの針葉樹林ナラ類などの広葉樹林内地上に発生する。味には多少苦味があるが気になるほどではない。 時としてシモフリシメジ混同されて採られたりするが、ひだの色を見ればその区別は容易につく。

特 徴
傘は初め鐘形で後には平らに開くが、中央部だけは少し突き出る黄色から灰黄色地色暗緑色放射状繊維紋がある。表面は湿っているときにはややぬめりがある。 ひだは白色で傘の縁に近い部分黄色をおびる。並び方は密で柄に湾生する。柄は白色から淡黄色中空。よく似た種類シモフリシメジのひだはすべて白色からクリーム色で傘の縁に近い部分黄色味はおびない。





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