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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2008/12/05 11:21 UTC 版)
アイアシェッケ (Eierschecke)は、ドイツのザクセン地方、特にドレスデンの地方菓子。ベイクド・チーズケーキ。名前はドイツ語でまだらの (schecke) 卵 (eier) という意味で、焼いた菓子の表面がまだらになることに由来している。
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