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大庄

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/01/26 12:30 UTC 版)

(やるき茶屋 から転送)

株式会社大庄
DAISYO CORPORATION
種類 株式会社
市場情報
東証1部 9979 1994年7月14日上場
本社所在地 〒140-0013
東京都品川区南大井6-28-12
本店所在地 〒143-0016
東京都大田区大森北1-22-1
設立 1971年11月2日
業種 小売業
事業内容 飲食店チェーンの展開
代表者 代表取締役社長 平 辰
資本金 86億26百万円
(2010年8月31日現在)
発行済株式総数 2119万8962株
(2010年8月31日現在)
売上高 単体682億05百万円
連結837億11百万円
(2010年8月期)
営業利益 単体-14億26百万円
連結-14億87百万円
(2010年8月期)
純利益 単体-12億60百万円
連結-15億45百万円
(2010年8月期)
純資産 単体259億49百万円
連結260億62百万円
(2010年8月31日現在)
総資産 単体481億19百万円
連結521億18百万円
(2010年8月31日現在)
従業員数 単体2,828人、連結3,500人
決算期 8月31日
主要株主 株式会社宇宙 31.3%
外部リンク http://www.daisyo.co.jp/
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株式会社大庄(だいしょう、: DAISYO CORPORATION)は、外食産業の企業。本社所在地は東京都品川区

目次

概要

『庄や』、『やるき茶屋』、『日本海庄や』、『榮太郎』、『ジョン万次郎』、『うたうんだ村』、『MIYABI』などのブランド名で大衆割烹チェーンを全国に展開。直営店舗、フランチャイズ店舗があり、ブランドラインを総称して「大庄グループ」と呼んでいる。M&Aも積極的に行い業務を拡大。グループ会長は創業者であり、社長の平 辰が兼任する。

はい!よろこんで!」という受け答えで知られ、2010年12月よりスタートしたTwitter特設サイトの名称も、これをもじって「ハイ! よろこんでナウ!」としている。Twitterでは全国600人以上の店長が個々の店舗のサービス状況についてつぶやいている。企業の公式なTwitterアカウントを用いてつぶやくことができる人数は、一企業としては国内最大となっている。

沿革

  • 1968年4月2日 - 創業。
  • 1971年 - 11月 株式会社朱鷺設立。
  • 1973年3月 - 千代田区に大衆割烹「庄や本家店(庄や1号店)」開店。
  • 1976年7月 - 「有限会社大庄」設立。
  • 1978年4月 - 社内研修センターとして「日本料理専門学校」開設。
  • 1982年10月 - 「株式会社やる気茶屋」設立。
  • 1985年6月 - 「東京都調理高等職業訓練校」設立。
  • 1989年9月 - 有限会社大庄を吸収合併し、現社名に変更。本店を大田区に移転。
  • 1989年12月 - 居酒屋「949」チェーンを展開する「株式会社イズプランニング」買収。
  • 1990年5月 - 衛生管理・食材検査等のため「食品衛生研究所」開設。
  • 1991年3月 - 直営店69店舗となる。
  • 1991年4月 - 定置網漁業、水産物加工販売のため「有限会社グラマー・フィッシュ」に出資。
  • 1992年4月 - 株式会社やる気茶屋を吸収合併、直営店110店舗に。
  • 1992年8月 - 居酒屋「呑兵衛」を展開する「株式会社木戸商事」に事業参加。
  • 1993年8月 - 水産物・水産加工物販売のため「米川水産株式会社」に資本参加。
  • 1993年12月 - 食材配送の効率化を図り、物流センターを品川区に移転。
  • 1994年7月 - 東京証券取引所・店頭市場に公開。
  • 1995年6月 - 讃岐食品株式会社より「讃岐茶屋」店舗を買収。
  • 1996年10月 - セントラルキッチン機能を持つ食品工場が大田区に完成。
  • 1996年12月 - 欧風家庭料理レストラン「マ・メゾン」を買収。
  • 1997年3月 - 「MIYABI」の食パン製造販売のため「株式会社ディー・エスぎをんボローニャ」を設立。
  • 1997年5月 - 東京証券取引所2部上場。
  • 1999年2月 - 東京証券取引所1部指定替え。
  • 1999年4月 - 病院・福祉施設での給食施設運営を目的に「株式会社アルス」設立。
  • 1999年8月 - 「株式会社木戸商事」等を吸収合併、直営店323店舗に。
  • 2003年1月 - 「総合科学新潟研究所」を開設。
  • 2003年3月 - 居酒屋「榮太郎」チェーンを展開する「株式会社榮太郎」と合併。
  • 2005年2月 - 名古屋物流センターを開設。
  • 2005年4月 - 「とん兵衛」グループ10店舗を営業譲渡により取得。関西進出。
  • 2005年11月 - 「有限会社グラマー・フィッシュ」を吸収合併。
  • 2006年8月 - 「株式会社エム・アイ・プランニング」が持分法適用関連会社となる。
  • 2007年9月 - 「佐渡C50」を製造する「新潟県佐渡海洋深層水株式会社」を子会社化。
  • 2008年12月 -「株式会社 壽司岩」より本格江戸前寿司「築地寿司岩」の事業譲渡を受ける。

展開業態一覧

  • 庄や
  • やるき茶屋
  • 新やるき茶屋
  • 日本海庄や
  • 大漁日本海庄や
  • 日本海北前庄や
  • 歌うんだ村(カラオケ)
  • 中の濱
  • 榮太郎
  • こりゃうめぇ
  • ちゃぽん
  • 呑兵衛
  • 大和路
  • マ・メゾン
  • あっぱれ
  • 鮮乃庄
  • すし築地日本海
  • ジョン万次郎
  • ジョン万次郎Ⅱ世
  • 讃岐茶屋
  • 磯や
  • 魚彩
  • 個室割烹日本海
  • お好みもんじゃ
  • 立ち呑み 呑んき
  • ぐるめんはうす
  • 心らぁめん
  • 蕎麦蔵 結
  • おでん 自然
  • 茶寮 結
  • ととや市場 結
  • 鳥キング
  • 魚がし庄や
  • 大庄水産
  • よろこんで庄や
  • らーめんにんじんや
  • ごはん処 東京きっちん
  • ブルワーズハウス
  • MIYABI
  • 949(関連子会社)
  • 949海(関連子会社)
  • 塩梅(関連子会社)
  • 築地日本海(関連子会社)
  • 浜の母や(関連子会社)
  • 満天酒場(関連子会社)
  • 佐吉(関連子会社)
  • 天(関連子会社)
  • 蔵七(関連子会社)
  • 壽司岩(関連子会社)

過去に展開していた業態

  • ステーキレストラン ワイアラ

  1. ^ 残業月98時間で過労死 1億円賠償求め提訴 京都地裁 産経新聞 2008年12月22日
  2. ^ 「残業98時間、急死」 「日本海庄や」店員の両親提訴 朝日新聞 2008年12月22日
  3. ^ [http://mainichi.jp/select/today/news/20100525k0000e040048000c.html 過労死訴訟「日本海庄や」社長らに7860万円賠償命令(2010年5月25日12時12分配信、毎日新聞: 2010年6月4日閲覧)
  4. ^ [http://www.courts.go.jp/search/jhsp0030?hanreiid=80284&hanreiKbn=04 京都地判平成22年5月25日の判示事項要旨
  5. ^ [http://www.courts.go.jp/hanrei/pdf/20100604194535.pdf 京都地判平成22年5月25日の判決全文
  6. ^ [http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110525/trl11052521550011-n1.htm 「日本海庄や」の過労死訴訟 2審も社長らに賠償命令
  7. ^ [http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/d3524eb7d66dcf0e61e5292143ff76ef/ 「庄や」役員に損害賠償、絶えない外食産業での過労死
  8. ^ [http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/d3524eb7d66dcf0e61e5292143ff76ef/ 「庄や」役員に損害賠償、絶えない外食産業での過労死
  9. ^ 「名ばかり管理職」と提訴 居酒屋チェーンの元店長 産経新聞 2009年7月8日


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