まっしぐら
まっしぐら
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/27 01:47 UTC 版)
まっしぐらは、イネの品種名[1]及び銘柄名である。青森県農林総合研究センター（現、青森県産業技術センター農林総合研究所）で育成された。2005年3月に青森県の奨励品種に指定され[2]、一般販売が行われている。
- ^ a b c d e 日本食糧新聞社 編 2018, p. 22.
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q 三上ら 2007.
- ^ a b “令和2年産うるち米（醸造用米、もち米を除く）の道府県別作付上位品種 (PDF)”. 公益社団法人米穀安定供給確保支援機構. 2022年2月9日閲覧。
- ^ a b “まっしぐら | 青森のうまいものたち” (日本語) (2018年2月14日). 2022年2月9日閲覧。
- ^ a b “まっしぐら | 地方独立行政法人 青森県産業技術センター”. www.aomori-itc.or.jp. 2022年2月9日閲覧。
- ^ a b “青森）米食味ランキング、まっしぐらと青天の霹靂が特A：朝日新聞デジタル” (日本語). 朝日新聞デジタル. 2022年2月9日閲覧。
- ^ a b “青森県産米「まっしぐら」食味で特Aを獲得”. AOMORI みらいボイス. 2022年2月9日閲覧。
[続きの解説]
「まっしぐら」の続きの解説一覧
- 1 まっしぐらとは
- 2 まっしぐらの概要
- 3 参考文献
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