三省堂 大辞林

ポーポー 1 [pawpaw]

バンレイシ科の落葉小高木。北アメリカ原産。果樹として栽培する。果実の形はアケビに似、大きな種子が多数ある。果肉は甘味と香りが強く、粘り気・水分に富む。ポポー。ポポーノキ。

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ポポー 1 [pawpaw]

⇒ポーポー

沖縄大百科

ポーポー

読み方：ぽーぽー

炮炮と書く。中国の影響を受けた沖縄の伝統菓子。小麦粉をクレープのように薄くのばして焼いた皮に、アンダンスー(豚脂入り味噌)を包んで巻いたもの。なおチンビンは、小麦粉に黒糖をとかして入れ、のばして焼いた皮をぐるぐる巻きにしただけで中身は入らない。しかし、アンダンスー入りをチンビン、何も入らないのがポーポーだと、まったく逆の説もある。昔は五月四日(ユッカヌヒー)に、ポーポーやチンピンをつくり、神仏に供え、子どもの成長を祈ったという。

ウィキペディア

ぽーぽー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/15 14:57 UTC 版)

ぽーぽー（炮炮）は、小麦粉を適量の水で溶き、フライパン等の平たい鍋で焼き、油味噌やソースを薄く塗ってくるくる巻いた沖縄料理。