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ライマメ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/04/24 11:43 UTC 版)

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ライマメ（英名：Lima bean、Burma bean、butter bean、California bean、civet bean、Sieva bean、学名：Phaseolus lunatus）は、マメ科インゲンマメ属の植物。アオイマメ、リママメ、リマビーンともいう。名称は本種がペルーのリマから海外に輸出されていたことにちなむ。