三省堂 大辞林

ブルー-マウンテン 4 [Blue Mountain]

〔ジャマイカ東部の山地の名から〕コーヒー豆の銘柄の一。ジャマイカ産。良質の香りをもち、最高級品とされる。

コーヒー用語辞典

ブルーマウンテン

【コーヒーの種類名として解説】 ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地域（“ブルーマウンテンエリア”と呼ばれる）で収穫され生産されたコーヒーのこと。ほとんどのコーヒーは麻袋に詰めて出荷されるが、唯一、樽詰めで輸出されるコーヒーとしても有名。