三省堂 大辞林

ブルー-チップ 4 [blue chip]

⇒優良株

会計用語辞典

ブルーチップ

読み方：ぶるーちっぷ

もともとアメリカの株式市場で使われていた言葉で、優良企業のことをさします。

ポーカーで最高額のチップが青色だったことから、株式市場で最高に価値のある株のことをブルーチップと呼ぶようになったという説が有力です。