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はつ花

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/05/08 07:50 UTC 版)

はつ花（はつはな）は、神奈川県足柄下郡箱根町にある蕎麦屋である。1934年（昭和9年）11月14日創業。つなぎに自然薯を用いていることで知られており、またとろろ蕎麦発祥の地としても知られる。