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三省堂 大辞林

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にゅうとう ―たう 0 1 【乳糖】

哺乳類の乳(ちち)中に含まれる二糖類化学式 C12H22O11 牛乳から脂肪カゼインを除いた透明な液を濃縮し、冷却結晶させて得る。加水分解によりガラクトースブドウ糖とを生じ、乳酸菌により乳酸発酵起こす小児栄養剤とする。ラクトース

にゅうとう にふたう 0 【入刀】


にゅうとう にふたう 0 【入党】

(名)スル

ある党にはいって、その一員となること。
離党

にゅうとう にふたう 【入唐】


にゅうとう にふたう 0 【入湯】

(名)スル

入浴すること。特に、温泉にはいって保養すること。
八里程隔りし温泉に―する外は/自然と人生蘆花)」

にゅうとう 0 【乳頭】

(1)乳房の中心突出部で、乳腺開口部があるところ。乳嘴(にゆうし)。ちくび。

(2)器官または組織におけるちくび状の小突起舌乳頭など。乳頭突起



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乳糖

【仮名】にゅうとう
原文lactose

糖の一種で、牛乳乳製品などに含まれる

乳頭

【仮名】にゅうとう
原文nipple

解剖学上、乳房の中央小さ隆起した、母乳が出る部位


日本酒用語集

日本酒日本酒

乳糖(にゅうとう)

ガラクトースブドウ糖結合した糖で、母乳牛乳多く含まれている。清酒酵母は、この糖を発酵することができない


Wiktionary日本語版(日本語カテゴリ)

出典:Wiktionary

にゅうとう

出典:『Wiktionary』 (2010/10/24 09:18 UTC 版)

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