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中華まん
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/22 05:12 UTC 版)
(にくまん から転送)
中華まん（ちゅうかまん）とは、小麦粉、水、砂糖、イースト、酵母、ベーキングパウダーなどをこねて発酵させた柔らかい皮で具を包み、蒸し上げたまんじゅうの事である。- ^ グリコ
- ^ “豚まんサミット 11月11日神戸・南京町で”. 神戸新聞 (2011年9月16日). 2011年9月19日閲覧。
- ^ KOBE 豚まんサミット
- ^ 新宿中村屋 中華まんの起源
- ^ グリコ
- ^ “豚まんファン集まれ！ 発祥地・神戸で１１月にサミット”. 朝日新聞 (2011年9月18日). 2011年9月19日閲覧。
- ^ グリコ
- ^ 神戸新聞（2005/06/14日号・はてな？探偵団)
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