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ちらし-ずし 3 【散らし▼鮨】

鮨飯の上に刺身・玉子焼き・野菜・海苔(のり)などをのせた料理。また、具をきざんで鮨飯に混ぜたものもいう。ちらし。

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ちらし寿司

読み方：ちらしずし
別表記：散らし寿司、散らしずし

鮨飯に魚や玉子などの具を乗せ、混ぜた料理。

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