製塩土器

防府歴史用語辞典

製塩土器 （せいえんどき）

塩を作るために使われた素焼きの土器です。海水を入れて火にかけて、塩をつくります。また、土器に塩の入った状態で運んでいました。塩を取り出すときは、土器をわって、取り出したので、発掘調査で見つかる土器はこわれた状態で見つかります。塩は税として納めていたので、役所のあったところで多く見つかります。

関連項目

防府の歴史「周防の国」（４－３８）