じゅんすいばいよう

デジタル大辞泉

じゅんすい‐ばいよう〔‐バイヤウ〕【純粋培養】

読み方：じゅんすいばいよう

［名］(スル)

１ 細菌・カビなどを、他の種類を混在させない状態で、一種類だけ培養すること。

２ 子供を社会の悪い面から隔離して成育させること。「—されたお坊ちゃん」

３ （比喩的に）新卒で就職した企業・団体に定年まで勤め続けること。また、幼稚園や小学校から大学まで系列校に在学し、卒業後もその学校に定年まで勤めていること。

[補説] 他の社会を知らず視野の狭いことを皮肉るのに使うこともある。

日本酒用語集

純粋培養（じゅんすいばいよう）

目的とする微生物（単一の菌株）だけを増殖させること。