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三省堂 大辞林

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かつお かつを 0鰹/〈松魚〉/魚】

(1)スズキ目海魚全長4070センチメートル。体は紡錘形背面は暗青色腹面銀白色で四~一〇条の青黒色の縦帯が走る。温帯熱帯の海に広く分布し、季節的に回遊する。重要な食用で、刺身たたきなどにして美味鰹節なまり節塩辛缶詰などにする。マンダラカチュウ。[季]夏。

(2)鰹木」の略。
「―を上げて舎屋(や)を作れる家有りき/古事記(下訓)」
(3)鰹節」の略。
「手に―を一節づつ持ちて/咄本醒睡笑

しょうぎょ 1 【松魚】


しょうぎょ せう― 1椒魚】






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