さんぽしきのうぎょう

デジタル大辞泉

さんぽしき‐のうぎょう〔‐ノウゲフ〕【三^×圃式農業】

読み方：さんぽしきのうぎょう

農地を3分し、冬畑・夏畑・休耕地とし、年々順次交替させて行う作付け方式。地力の消耗を防ぐことを目的とする。中世ヨーロッパで一般的であった。