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馬肉
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/02/06 02:46 UTC 版)
(さくら肉 から転送)
馬肉（ばにく）とはウマの肉のこと。地域によってはタブー食とする社会もある。
- ^ 米国の馬屠殺防止法案を取巻く情勢（アメリカ） - （財）競馬国際交流協会
- ^ 住肉胞子虫のヒト感染症について
- ^ 資料2 原因不明食中毒について (PDF)
- ^ 養殖ヒラメ・馬刺しでも食中毒？ 厚労省部会で報告 産経新聞 2011年4月25日
- ^ 原因不明の食中毒、ヒラメと馬刺し原因か 寄生虫特定 朝日新聞 2011年4月25日
- ^ 『巨人軍5000勝の記憶』p.18
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