三省堂 大辞林

さいぼう-かんぶっしつ ―ばう― 7 【細胞間物質】

細胞と細胞との間にあるタンパク質多糖類。結合組織や骨組織の硬軟性は、この物質の物理的化学的特性による。細胞間質。細胞間基質。