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三省堂 大辞林

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こりょう ―りやう 0 1 【呼量】


こりょう ―れう 1糊料】

食品添加物の一。食品滑らかさと粘りけを与える。海草中アルギン酸カゼインなどが用いられる。


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読み方
こりょう





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