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コシヒカリ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/02/14 06:29 UTC 版)
(こしひかり から転送)
コシヒカリは、日本のイネの品種名および銘柄名。カタカナ表記が正式名称である[1]。
- ^ 日本国内における米の品種名表示で「越光」と表記した場合にはJAS法違反となる。中国への輸出などで、漢字（中国語）で表す場合は「越光」と書くことが多いが、「越光」は中国国内で商標が取得されているため、輸出コシヒカリには事実上「越光」は使用できない。
- ^ 農業・食品産業技術総合研究機構 - 2005年（平成17年）「コシヒカリ（越南17号）」の都道府県別作付面積
- ^ 品種情報:越南17号
- ^ 統計資料では、直近のデータである2005年（平成17年）まで作付面積1位を続けている。コシヒカリの作付面積
- ^ a b c 来歴・特性概要・奨励品種採用の理由
- ^ 米の食味ランキング（日本穀物検定協会）
- ^ 新潟米情報センター - 卸売価格 - 平成19年産米の卸売価格(平成20年5月)
- ^ a b c コシヒカリを親にした品種一覧
- ^ a b 品種情報:秋田31号
- ^ a b 品種情報:南海102号
- ^ a b 品種情報:東北143号
- ^ a b 品種情報:熊本2号
- ^ 品種情報:愛知26号
- ^ 品種情報:西海186号
- ^ 品種情報:渡育214号
- ^ 品種情報:北陸122号
- ^ 品種情報:上育397号
- ^ 品種情報:東北78号
[続きの解説]
「コシヒカリ」の続きの解説一覧
- 1 コシヒカリとは
- 2 コシヒカリの概要
- 3 コシヒカリの生育特性
- 4 参考文献
こしひかりに関連した本
- コシヒカリ物語―日本一うまい米の誕生 (中公新書) 酒井 義昭 中央公論社
- コシヒカリの直播栽培 今井 秀昭 農山漁村文化協会
- ここまで知らなきゃ損する痛快コシヒカリつくり 井原 豊 農山漁村文化協会
こしひかりに関係した商品
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