三省堂 大辞林

こうていえき 3 【口^▼蹄疫】

ウシ・ブタ・ヒツジなどの偶蹄類が感染するウイルス性の家畜法定伝染病。発熱・流涎(りゆうぜん)とともに多数の水疱(すいほう)が生じる。人間に感染することもある。

時事用語のABC

口蹄疫（こうていえき）

家畜に感染するウイルス性の伝染病

牛や豚、羊などの家畜がウイルスによって感染する急性伝染病だ。口や蹄（ひづめ）などに水泡ができるのでこのように呼ばれている。その他、発熱や歩行困難といった症状も現れることがある。

この病気は、ウイルスによる空気感染が心配されることから、感染した家畜は廃棄処分するしかない。口蹄疫は、畜産業に大きな打撃を与えるので、世界中で最も恐れられていう。

2001年2月、イギリスで口蹄疫の感染が確認されて以来、EU諸国を中心に世界的な流行の兆しが見え始めた。国連食糧農業機関 (FAO) は、2001年3月21日からローマで対策会議を開いた。

日本でも2000年、北海道と宮崎市で口蹄疫ウイルスの感染が確認された。このとき、国内で口蹄疫が発生するのは1908年以来92年ぶりのことだった。その後、清浄国への復帰を果たしたが、今回の大量発生に対する予防が求められている。

（2001.03.20更新）