三省堂 大辞林

こうぞ かうぞ 0 【^▼楮】

〔「かみそ（紙麻）」の転〕クワ科の落葉低木。山地に自生し、また各地で栽培する。葉は広卵形。雌雄同株。春、薄黄緑色の小花がつき、六月頃キイチゴに似た実が赤く熟す。樹皮の繊維を和紙の原料とする。カゾ。

伝統的工芸品用語集

楮

読み方：こうぞ

クワ科の落葉低木で、樹皮の繊維が和紙の原料になります。繊維は細長くて強く、やわらかくて光沢もあり、昔は木綿布（ゆふ）も織られました。

植物図鑑

こうぞ (楮)

●わが国の本州、中国地方から四国・九州で製紙用に栽培され、また野生化もしています。「ヒメコウゾ」と「カジノキ」との種間交雑種と考えられています。高さは２～６メートルになり、樹皮は褐色で小さな皮目があります。葉は左右非対象の卵形で互生し、長さ１～２センチの葉柄があります。雌雄異株で、４月から５月ごろ、葉腋に雌花序と雄花序をつけます。花柱は「ヒメコウゾ」よりも少し長いものです。果実は集合果ですが、ほとんど結実しません。樹皮は非常に強靱で、和紙の原料とされてきました。
●クワ科カジノキ属の落葉低木で、学名は Broussonetia kazinoki xpapyrifera。英名は Kozo。

クワのほかの用語一覧

イチジク：	菩提樹擬き
カジノキ：	姫楮  梶の木  楮
クワ：	テキサスマルベリー  山桑  枝垂れ桑

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ウィキペディア

コウゾ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/02/12 17:02 UTC 版)

(こうぞ から転送)

コウゾ
コウゾ
分類
界 : 植物界 Plantae 門 : 被子植物門 Magnoliophyta 綱 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida 目 : イラクサ目 Urticales 科 : クワ科 Moraceae 属 : コウゾ属 Broussonetia 種 : コウゾ B. kazinoki × B. papyrifera
学名
Broussonetia kazinoki × B. papyrifera
和名
コウゾ

雌花

雄花

コウゾ（楮、学名：Broussonetia kazinoki × B. papyrifera）はクワ科の植物で、ヒメコウゾ（学名：Broussonetia kazinoki）とカジノキ（学名：B. papyrifera）の雑種である。和紙の原料としても使われている。

但し、ヒメコウゾの別名をコウゾとする場合もあるので注意を要する。

特徴

コウゾは落葉低木で、厳密にはカジノキとは異なるものであり、楮の字を用い、カジノキには梶、構、榖の字をあてているが識別は容易ではない。

古代では、植物の名前も地方によって呼び名が異なり、混同や混乱が多い。『本草綱目』や『農業全書』でも両者の差は葉に切れ込みがあるのは楮、ないのは構（=梶、カジノキ）」とするだけで種別としては「楮」に纏められてしまっている。

「紙麻（かみそ）」と言う語の音便より「こうぞ（かうぞ）」という語が生まれたとする説も存在するほど、古くから和紙材料として知られており、今日でも和紙の主要原料の楮としている。楮の皮の繊維は、麻に次いで長く繊維が絡み合う性質が強く、その紙は粘りが強く揉んでも丈夫な紙となる。古くは、檀紙は真弓紙とされているが、平安後期以後の檀紙はダンシと読まれ、楮紙とされている。

楮の皮の繊維を蒸して水にさらし、細かく割いて作った糸を木綿（ゆう）と言う。同じ字の木綿（もめん。ワタの繊維）とは別のものである。神道の祭事に用いられるが、後に紙で作られた紙垂も用いられるようになった。

コウゾの果実は集合果で、甘味があって食べられるが、花糸部分が残っており舌触りが悪いので、クワの実のような果樹としての価値はない。

耐用年数

平成20年度税制改正において、法人税等の「減価償却資産の耐用年数等に関する省令」が改正され、別表第四「生物の耐用年数表」によれば平成20年4月1日以後開始する事業年度にかかるコウゾの法定耐用年数は9年となった。

関連項目

• 楮紙
• 楮町 - 青森県弘前市の地名。読みが"こうぞ"ではなく"こうじ"になっている。

外部リンク

• コウゾ　Broussonetia kazinoki × B. papyrifera　楮　江戸時代・明治時代の植物事典（長野電波技術研究所）

漢字辞典

楮

楮	画数：13 音読み：チョ 訓読み：こうぞ ピンイン：chu3 ハングル：저 対応する英語：paper mulberry

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榖

榖	画数：14 音読み：コク、 コウ、 ク 訓読み：こうぞ ピンイン：gu3 対応する英語：paper mulberry

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