くりきんとんとは? わかりやすく解説

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くり‐きんとん【×栗金団】

読み方:くりきんとん

を煮つぶしたり、サツマイモのあんにまぜたりして作ったきんとん

栗金団の画像

栗金団(くりきんとん)

金団」とは黄金団子という意味で、豪華さ表しており見た目色合い金塊のように見える事から用いられている。

栗きんとん

(くりきんとん から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/01 02:17 UTC 版)

栗きんとん(くりきんとん、栗金飩・栗金糖[1])は、を用いた和菓子。京都では似た形式の菓子を栗茶巾(くりちゃきん)とも呼ぶ。




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