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きりたんぽ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/24 04:59 UTC 版)
(きりたんぽ鍋 から転送)
きりたんぽ（切蒲英）とは、つぶした粳米のご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品。- ^ ほかに好まれる具材として、しらたき、サトイモ、卵巣を含む鷄モツ、つみれを入れる場合もある。
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「きりたんぽ」の続きの解説一覧
- 1 きりたんぽとは
- 2 きりたんぽの概要
- 3 関連商品
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