きびなごとは?

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きび なご [0] 【黍子・吉備奈仔

ニシン目海魚全長10センチメートル。体は円筒状で細長い体側銀白色の縦帯があり,背は青緑色。春から夏の産卵期に大群をなして海岸に来る。新鮮なものは美味本州中部以南分布




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食品成分値は文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補 日本食品標準成分表」、 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」によります。 食品成分値を複製又は転載する場合は事前に文部科学省への許可申請もしくは届け出が必要となる場合があります。 連絡先:文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 電話(03)5253-4111(代)

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