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からから煎餅

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/11/13 14:24 UTC 版)

(からからせんべい から転送)

からから煎餅(からからせんべい)は、三角形に折りたたんだ煎餅の中に小さな玩具を入れ、合わせ目に紙を貼ってとめた菓子である。名は振るとカラカラと音が出ることによる。カラカラ煎餅がらがら煎餅ガラガラ煎餅、一部にウントコ煎餅[1]とも。伝統駄菓子の中の食玩で、中に何が入っているかを楽しみにする。主な原料は小麦粉黒砂糖だが、昔はさらにが入っていた[2]


  1. ^ 石橋幸作『駄菓子のふるさと』45頁、同『駄菓子風土記』96頁に、山形ではウントコ煎餅というとある。
  2. ^ 石橋幸作『駄菓子のふるさと』47頁。
  3. ^ 石橋幸作『駄菓子のふるさと』46-47頁
  4. ^ 石橋幸作『駄菓子のふるさと』46頁
  5. ^ 石橋幸作『駄菓子風土記』61頁。


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