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カジメ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/11/05 12:23 UTC 版)

(かぢめ から転送)

カジメ(搗布、学名Ecklonia cava)は、コンブ目 Lessoniaceae 科カジメ属に属する褐藻の1種である。長い茎部の先に「はたき」のような側葉を持つ。水深2〜10mの岩礁上に密な群落(海中林)を形成する。薬品原料、肥料、食料品などとして用いられてきた。日本では主に本州中部太平洋側と九州北部に分布する。




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