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カイワレダイコン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/04/22 12:26 UTC 版)

(かいわれ大根 から転送)

カイワレダイコン(穎割れ大根、貝割れ大根)は、ダイコン発芽直後の胚軸子葉を食用とするスプラウト食材である。




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