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おやき
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/02/20 08:42 UTC 版)
おやき(お焼き、御焼き)は、小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆、野菜などで作ったあんを包み、焼いた食品である。形状は円形で、直径8~10cm程度が一般的。
- 1 おやきとは
- 2 おやきの概要
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固有名詞の分類
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