奥豊後の言葉

おとしだんご

[意]だんご汁の簡易版。だんご汁は小麦粉をこねて団子にしたものを伸ばして煮るが、おとしだんごは、こねずに水で溶いたものを煮る。手っ取り早く作れるという利点があった。