食品成分データベース |
 
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えびフライ
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 調理加工食品類-調理加工食品類/(魚フライ類)/えびフライ/フライ用、冷凍 |  |
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ウィキペディア |
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エビフライ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/05 11:08 UTC 版)
(えびフライ から転送)
エビフライ（海老フライ）は、海老を用いた揚げ物料理の一種。日本発祥の、代表的な洋食料理である。
[続きの解説]
「エビフライ」の続きの解説一覧
- 1 エビフライとは
- 2 エビフライの概要
えびフライに関連した本
- 浅草三代目フライパン物語衣とソースで大変身!絶品、海老フライ (アクションコミックス 4Coinsアクションオリジナル) 西 ゆうじ 双葉社
- 料理百科 (28) (柴田書店MOOK) 柴田書店
- NHKためしてガッテン定番の裏ワザ「洋食&イタリアン」 (AC mook) NHK科学・環境番組部 アスコム
えびフライに関係した商品
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