うんぞうがゆ

デジタル大辞泉

うんぞう‐がゆ〔ウンザウ‐〕【^▽温^×糟^×粥／^▽紅^×糟^×粥】

読み方：うんぞうがゆ

12月8日の夜、禅寺で作るかゆ。初め味噌と酒かすを入れて煮たが、のちには昆布・串柿(くしがき)・大豆粉などを入れるようになったという。臘八粥(ろうはちがゆ)。温糟。