航空軍事用語辞典++ |
焼酎・泡盛用語集 |
ウォッカ(うぉっか)
ロシア原産の無色の蒸留酒。他の西欧の蒸留酒と同様、「生命の水」を意味するロシア語жизненнаявода(ズイズネニヤ・ボダ)と呼ばれていたが一六世紀ごろから「水」(ボダ)と略されその愛称名「ウォトカ」が生まれた。コムギ・オオムギ・ライムギ・トウモロコシなどを原料とし、二度の蒸留でとれたアルコール濃度の高い原酒を40~50度に加水し、シラカバの炭でろ過し、製品とする。
うぉっかと同じ種類の言葉
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