三省堂 大辞林

あおげいとう あを― 3 【青鶏頭】

ヒユ科の一年草。熱帯アメリカ原産の帰化植物。茎は直立して高さ2メートルに達し、肉質。葉は長い柄があり、菱状卵形。初秋、緑色の穂状(すいじよう)花序をつける。同じ熱帯産のホソアオゲイトウの方が今では広く見られる。アオビユ。

植物図鑑

あおげいとう (青鶏頭)

●南・北アメリカが原産です。わが国へも帰化していて、各地の荒れ地や道端で見ることができます。高さは４０～１００センチほどになり、葉は菱状卵形で先端が尖ります。７月から１１月ごろ、茎の上部や葉腋から穂状花序をだして、黄緑色の花を咲かせます。よく似た「ホソアオゲイトウ」は、花序が細く多くの横枝があることで区別されます。
●ヒユ科ヒユ属の一年草で、学名は Amaranthus retroflexus。英名は Pigweed, Redroot pigweed。

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